Honig & Blütenpollen
Frühtrachthonig
Der Frühjahrsblütenhonig ist eine einzigartige, blumige Komposition. Die Bienen sammeln für diesen Honig im zeitigen Frühjahr Nektar der früh blühenden Pflanzen wie Obstbäumen, Löwenzahn, Raps, Schlehen, früh blühende Garten und Wiesenblumen.
Der Honig ist feincremig in seiner Konsistenz, seine Farbe ist hellgelb und er hat einen weichen, blumigen Duft.
500 g – 6,50 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Frühtrachthonig DIB
Der Frühjahrsblütenhonig ist eine einzigartige, blumige Komposition. Die Bienen sammeln für diesen Honig im zeitigen Frühjahr Nektar der früh blühenden Pflanzen wie Obstbäumen, Löwenzahn, Raps, Schlehen, früh blühende Garten und Wiesenblumen.
Der Honig ist feincremig in seiner Konsistenz, seine Farbe ist hellgelb und er hat einen weichen, blumigen Duft.
500 g – 6,50 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Sommertrachthonig
Der Sommertrachthonig wird Anfang Juni bis Ende Juli von den
Bienen gesammelt. Er enthält Pollen sowie Nektar und Honigtau aus spätblühenden Pflanzen und Bäumen. Von Himbeer, Brombeer, Klee- und Bärenklaublüten aus den Gärten über
die Blüte der Linde, Robinie und Birke ist so einiges Sommerliches in diesem Honig vertreten.
Der Honig ist feincremig in seiner Konsistenz, seine Farbe ist dunkelgelb und er hat einen kräftig-malzigen Geschmack.
500 g – 6,50 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Sommertrachthonig DIB
Der Sommertrachthonig wird Anfang Juni bis Ende Juli von den
Bienen gesammelt. Er enthält Pollen sowie Nektar und Honigtau aus spätblühenden Pflanzen und Bäumen. Von Himbeer, Brombeer, Klee- und Bärenklaublüten aus den Gärten über
die Blüte der Linde, Robinie und Birke ist so einiges Sommerliches in diesem Honig vertreten.
Der Honig ist feincremig in seiner Konsistenz, seine Farbe ist dunkelgelb und er hat einen kräftig-malzigen Geschmack.
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Blütenpollen
Bienen sammeln Blütenstaub und binden ihn zu kleinen Klümpchen, den Blütenpollen. Diesen lagern sie als Nahrung im Bienenstock ein. Für eine einzige Pollenladung muss eine Biene rund 80 Blüten besuchen. Pollen haben einen sehr hohen Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und anderen wertvollen Biostoffen.
Neben den Vitaminen B1, B2, B6 kommen auch die
wasserlöslichen Vitamine C, Folsäure, Biotin, Niazin und Pantothensäure,
sowie die fettlöslichen Vitamine A, D und E vor.
Blütenpollen schmecken köstlich in Müsli, Joghurt oder Milch. Etwa 1 Teelöffel täglich.
100 g – 5,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
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